Při příležitosti uvádění na trh dalšího ročníku jedinečného vína Šaldorfský Kravák, vína odrůdy Sauvignon z vinic trati Kraví hora, pořádají vinaři spolku Šaldorfské sklepy v sobotu 3. září ve vinných sklepech Nového Šaldorfa samostatnou odpolední ochutnávku těchto vín. K ochutnání bude 100% Sauvignon z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tak víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň víno oplývá finesou a elegancí. Každý nový ročník je uváděn na trh až v měsíci září následujícího roku, proto je Křest příležitostí ochutnat Kravák na jednom místě, včetně vín z předchozích ročníků. K příjemné atmosféře přispěje i cimbálová muzika.