Umístění: Kultura Folklor a vinařství

Hroznová koza a pískem vysypávané ornamenty se staly kulturním statkem

hroznova koza jmkBrno, 29. listopadu 2021 - Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury JMK se rozšíří o další dvě položky. Na svém posledním zasedání to schválili jihomoravští radní. K vinařským tradicím v příhraniční oblasti Znojemska neodmyslitelně patří hroznová koza - bohatě nazdobená figura kozla/kozy, jíž byla projevována úcta v době vinobraní. Tento lidový zvyk se praktikoval v oblastech Dolních Rakous a jižní Moravy, které tvořily společnou vinohradnickou oblast se stejnými společenskohospodářskými i kulturními charakteristikami. K útlumu tradic došlo po rozpadu Rakouska-Uherska a po 2. sv. válce. Na Znojemsku začal tradice spojené s Hroznovou kozou obnovovat Spolek přátel Hroznové kozy před sedmnácti lety.

Festival otevřených sklepů láká na 33 vinařů z Hustopečska a jejich vína

vino sudy otevrene sklepyBrno, 7. října 2021 – Po nezvyklém červnovém termínu jarního Festivalu otevřených sklepů se ten podzimní vrací do běžného data. O víkendu 6. a 7. listopadu otevřou své sklepy vinaři na Hustopečsku, konkrétně v Hustopečích, Zaječí, Přítlukách a Rakvicích. K degustaci nabídnou více než 400 vzorků vín, ale i občerstvení a doprovodný program v podobě prohlídek sklepů či řízených degustací. Akci pořádá Partnerství, o.p.s. a vstupenky na ni lze koupit v předprodeji v e-shopu.

Jihomoravští vinaři začali sklízet hrozny, počasí jim zatím přeje

hrozny sklizen vinobrani 2021Brno, 17. září 2021 - V těchto dnech začíná na jihu Moravy hlavní část vinobraní. Vinaři si pochvalují teplé a suché počasí, které jim usnadňuje sběr hroznů a zároveň slibuje kvalitní dozrání pozdních odrůd. Množství sklizených hroznů by mělo podle prvotních odhadů odpovídat dlouhodobému průměru, podobně jako v loňském roce.

VINAŘSKÉ T(R)IPY nabídnou stovky degustačních míst na Znojemsku

vinarske tripy znojemskoZnojmo, 31. srpna 2021 - Cesta ke Znojemskému historickému vinobraní bude o rok delší. Vinobraní jako vinařská část roku ale proběhne. Právě proto i letos nabídnou vinaři jako alternativní program Vinařské t(r)ipy – otevřené sklepy, degustace a lokální vinobraní na několika místech napříč Znojemskem.

Vinaři v tornádu: Dobročinný bazar pomůže zasaženým vinařům

vinice hroznyBrno, 3. července 2021 – Zástupci Svazu vinařů, Vinařského fondu a Národního vinařského centra po ničivém tornádu organizují pomoc vinařům. Ještě během tohoto týdne tak budou spuštěny webové stránky Vinaři v tornádu (vinarivtornadu.cz), kde budou moci vinaři zveřejňovat poptávky po materiální pomoci nebo službách např. řemeslných pracích, a zároveň zde bude možné publikovat nabídky konkrétní pomoci vinařům. Součástí profilů zasažených vinařů budou i jejich kontaktní údaje včetně odkazů na e-shopy, aby se nákupem vína mohla připojit k pomoci i široká veřejnost.

Šití krojů a kování: Titul Mistr tradiční rukodělné výroby má dva nové držitele

vysivany krojBrno, 15. června 2021 – Marie Horáková z Těšan a Jiří Zouhar z Bučovic-Klobouček se stali novými nositeli prestižního ocenění Mistr tradiční rukodělné výroby Jihomoravského kraje pro rok 2021. Ocenění jim předají zástupci Jihomoravského kraje v neděli 29. srpna 2021 v Kyjově během Jihomoravských dožínek.

Vinná réva má co dohánět, letošní počasí jí nepřeje

vinna reva drat kvetBrno, 11. května 2021 – Počasí posledních dní a týdnů je jako na houpačce. Mrazíky potrápily nejednoho pěstitele, nejinak tomu bylo i u vinařů, kteří bedlivě sledovali stav teploměrů. Zatím poslední obavy panovaly o víkendu, kdy předpovědi hlásily i teploty pod nulu. Ledoví muži, kteří s sebou podle pranostik přinášejí citelné ochlazení a s ním i případné ohrožení budoucí úrody, se podle předpovědi na vývoji počasí podepíšou, teploty by ale pod nulu klesnout neměly. Réva má co dohánět, její vegetace je kvůli nízkým teplotám o dva až tři týdny opožděná. Zásadní je termín kvetení révy.

Moravská a česká vína zachutnala Kanaďanům

moravska a ceska vina miri do kanadyBrno, 24. března 2021 – Minulý týden byla odeslána zásilka moravských a českých vín do kanadské provincie – Prince Edward Island. Jde již o třetí podobnou zásilku a svá vína pro tento účel poskytlo hned deset tuzemských vinařství. Nejedná se tak o pouhou jednorázovou akci, ale o dlouhodobou prezentaci našich vín na kanadském trhu.

Vinaři se bojí o vinice, silný mráz komplikuje práci a ohrožuje révu

mraz ohrozeni vinicBrno, 11. února 2021 – V následujících dnech nás čeká nejchladnější období letošní zimy. Příliv arktického vzduchu srazí teploty hluboko pod nulu. Mráz komplikuje práci vinařům, vytrvalejší teploty pod -15 stupňů by mohly navíc révu poškodit. Réva vinná se v našem mírném pásu na mrazové podmínky dokáže obvykle poměrně dobře adaptovat. Velice problematické jsou jarní mrazy, které uhodí v době, kdy už má réva výhony. V zimních měsících, v období vegetačního klidu, keře révy mrazu odolávají lépe. Špatně však snášejí skokové propady teplot (zhruba o 10 °C) a při velkých trvalejších teplotách pod -15 °C hrozí jejich poškození.

Vinaři smutní, koronavirus zhatil i oblíbené mistrovství v řezu vinné révy

vinna reva mistrovstvi strihaniBrno, 2. února 2021 – Polovina února již tradičně patří odborné soutěži v řezu révy vinné. Letošní již 17. ročník se měl původně konat v pátek 12. února 2021 na Slovácku, v areálu vinařství Víno Blatel v Blatnici pod Svatým Antonínkem. Vinařské klání však bylo z důvodu špatné epidemiologické situace nakonec zrušeno.

Strana 1 z 45