www.listyjm.cz

Mikulov, 10. ledna 2012 - 12. ročník nejvyšší soutěže vín České republiky zná své letošní vítěze. Šampionem Salonu vín pro rok 2012 se stal Ryzlink vlašský 2009 výběr z hroznů ze společnosti Vinné sklepy Valtice. Dnes o tom v Mikulově rozhodla degustační komise v rámci finálního klání národní soutěže vín.

Národní soutěž vín, pořádaná Národním vinařským centrem a garantovaná Svazem vinařů ČR, se skládá z 5 dílčích soutěží: ve znojemské, mikulovské, velkopavlovické a slovácké podoblasti a v oblasti Čechy. Tyto přehlídky nominují nejlepší vína do samotného finále, do Salonu vín – národní soutěže vín ČR. Z celkového počtu 1245 vín, zúčastněných v oblastních předkolech, se do další části probojovalo 464 vzorků, z nichž již v prosinci degustátoři vybrali 200 postupujících. Dnes pak odborníci vybrali očekávanou stovku vítězů.

Hodnocení proběhlo v reprezentativních prostorách salonu Aurelius hotelu Galant v Mikulově pod vedením předsedy komise pana Josefa Balíka. V porotě zasedla celá plejáda našich nejvýznamnějších degustátorů z řad sommelierů, publicistů i samotných vinařů. Mezi osobnostmi nechyběli Ivo Dvořák, Libor Nazarčuk, Štěpán Maňák, Josef Valihrach, Michal Šetka a mnoho dalších. Všichni si pochvalovali vysokou kvalitu dodaných vzorků, a to nejenom bílých vín, kde dominoval ročník 2010, ale i u červených, převážně z roku 2009.

Zatímco přehled celé stovky nejlepších vín bude zveřejněn až za několik dní, absolutní vítěz a šampion Salonu vín byl vyhlášen již dnes. Vítězný Ryzlink vlašský z produkce Vinných sklepů Valtice pochází z viniční trati Kraví hora ve vinařské obci Dolní Dunajovice, tedy v ráji „vlašáků“ na úpatí Pálavských vrchů. Víno je tak typicky minerální, vyvážené a harmonické, se stopou vlašských ořechů v chuti.

Dvanáctý ročník Salonu vín České republiky nabídne veřejnosti nejprestižnější stovku vín 24. února. V sklepních prostorách valtického zámku budou vína k dispozici až do konce ledna 2013.

text, foto Jan Přikryl