Mikulov, 5. února 2013 – Soutěž o titul Vinařství roku 2012 zná šestici kandidátů na letošního vítěze. Ocenění nejlepšímu tuzemskému vinařství za jeho práci a úspěchy v uplynulém roce bude předáno v rámci slavnostního večera 28. března v pražské Lucerně. V rámci soutěže bude vyhlášena také cena veřejnosti Vindemia publica 2012. Svůj hlas oblíbenému vinařství mohou dát lidé prostřednictvím webové aplikace od 25. února do 25. března.
Z bodování 20 nezávislých nominovatelů vzešel v uplynulých týdnech žebříček firem, ve kterém se na prvních šesti pozicích umístily vinařské společnosti:
- Moravíno s. r. o., Valtice
- Sonberk, a.s., Popice
- Vinařství Vladimír Tetur, Velké Bílovice
- Vinařství Volařík, Mikulov
- Vinařství Štěpán Maňák, Žádovice
- Znovín Znojmo a. s.
Zásadní změnou proti předchozím ročníkům je, že se vinařství mohla do soutěže přihlásit sama. „S ohledem na nestabilitu a aféry, které se objevily na trhu s alkoholickými nápoji v roce 2012, jsme se rozhodli pro změnu. Tedy pro ještě větší transparentnost a zpřísnění pravidel. Věříme, že tyto kroky přispějí k dalšímu kvalitativnímu posunu soutěže i samotných vinařství ucházejících se o titul," uvedl předseda Svazu vinařů ČR Tibor Nyitray. „Oceňujeme proto odvahu přihlášených firem respektovat nová pravidla a podrobit se přísnějšímu hodnocení než tomu bylo v minulosti," dodal
Soutěž o titul Vinařství roku je postavena na komplexním posuzování vinařských společností, tedy nejen na základě kvality vyráběného vína, ale také podle toho, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru. A které z vinařství má tedy největší šanci na úspěch? „Zjednodušeně řečeno je to vinařství, které produkuje nejlepší vína a současně je nejlépe řízeno," vysvětlil s úsměvem Nyitray.
O vítězi a držiteli titulu „Vinařství roku 2012" rozhodne již v polovině měsíce února sedmičlenná odborná porota ve složení: Prof. Ing. Pavel Tomšík, CSc., Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc., Ivo Dvořák, Ing. Bronislav Pavelka, Ing. Nikol Kaštanová a dva zástupci odborných médií. Ta na základě posouzení objektivních a subjektivních parametrů jednotlivých vinařství zvolí jedno, které bude vyhlášeno během slavnostního galavečera 28. března ve Velkém sále paláce Lucerna. Současně zde budou oznámeny výsledky i v dalších kategoriích jako je cena veřejnosti, cena za nejlepší literaturu propagující víno a cena za kvalitní novinářskou práci propagující víno. Nově získá ocenění také významná vinařská osobnost s celoživotním přínosem pro tento obor a enolog - mladý vinař do 38 let, kterému bude udělen titul Enolog roku 2012.
Lidé mohou hlasovat pro své oblíbené vinařství
Právě Cenu veřejnosti Vindemia publica 2012 uděluje svému oblíbenému vinařství již tradičně široká veřejnost, která však letos může poprvé vybírat ze všech tuzemských vinařství. Hlasovat a podpořit tak svého favorita je možné z webového rozhraní nebo díky aplikaci pro chytré telefony, a to v období 25. 2. až 25. 3. 2012. Během večera budou mít hosté možnost seznámit se nejen s víny šesti finalistů, ale také degustovat stovku vín, která vzešla ze soutěže Salon vín – Národní soutěž vín ČR a budou v roce 2013 umístěna ve stále expozici Salonu vín na zámku ve Valticích.
Držiteli titulu Vinařství roku se v uplynulých letech stala vinařství Vinselekt Michlovský a.s., Bohemia Sekt, a.s. a Malý vinař – František a Hana Mádlovi.
Soutěž vyhlašuje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR.
(red)