Znovín dosud vlastnil jen 20 hektarů vlastních vinic, hrozny však vykupoval z dalších 800 hektarů. "Vyčleněnou firmu Vinice Hustopeče chtěli odprodat, my jsme ji koupili. Přinese nám to zvýšení jistoty hroznů do dalších let, protože poslední roky jsme pociťovali jejich neúrodu," sdělil Vajčner.
Druhým důvodem akvizice podle něj bylo rozšíření portfolia o další odrůdy, které Znovín na svých vinicích dosud nepěstoval. Jmenovitě jde o Frankovku, Chardonnay, Rulandské bílé a šedé nebo Ryzlink vlašský.
Výnosy Znovínu Znojmo v roce 2009 činily 278 milionů korun při zisku 15,6 milionu. V nabídce má vína odrůdová, pozdní sběry, výběry z hroznů a výběry z bobulí, vína ledová i slámová a sekty vyráběné klasickou metodou kvašení v láhvi. Firma se specializuje na tuzemský trh, exportuje však i na Slovensko, do Kanady či Japonska. Zaměstnává zhruba 100 lidí.