Pohořelický podnik, který chová kapry chráněné prestižní značkou původu, v pátek otevřelo přímo v areálu rybích sádek ve Velkém Dvoře u Pohořelic na Břeclavsku novou prodejnu ryb. "Kromě vánočních kaprů v ní nabízíme i další živé nebo zpracované ryby," řekl Míšek.
Rybníkářství Pohořelice zásobuje kapry celou Moravu. "S našimi šupináči se na Vánoce setkají lidé od Znojma přes Brno a Zlín až po Havířov a Opavu," řekl Míšek. V rybárnách nebo kádích bude podle něj stát vánoční kapr z Pohořelic ve výběrové jakosti 85 korun za kilogram živé váhy, první třídu pořídí zákazníci o deset korun levněji.
Více než 550 tun ryb dodá na vánoční trh i druhá velký producent z jihu Moravy, Rybářství Hodonín. Podle výrobního náměstka Karla Matury letos podnik ceny kaprů proti loňsku nezvýší. Kapr první třídy do dvou a půl kilogramů vyjde na třiasedmdesát korun, výběr pak bude o pět korun za kilo dražší," řekl náměstek.
|
Grand Prix se do Brna vrátí už letos v červenci
Čeští vědci a vědkyně objevují hodnotu zapomenuté městské zeleně
Spin-off Masarykovy univerzity míří na trh s diagnostikou pohlavních chorob
Florbalové mistrovství světa mužů 2028 by se mohlo konat v Brně
