Brno, 10. listopadu 2026 – Listopad je měsícem posvícení, svatomartinských tradic a také mladého vína. Právě 11. listopadu mohou letos vstoupit do prodeje také vína pod značkou Svatomartinské, kterou spravuje Vinařský fond. Každý vinařský ročník přináší trochu jiné chutě a vůně a právě teď nastává čas začít objevovat ten letošní. Mladá vína ze sklizně 2026 lákají svěžestí, aromatičností a výraznými ovocnými tóny – a za jejich ochutnávkou se vyplatí vyrazit přímo mezi vinaře.
Listopadové vinařské slavnosti mají mnoho podob – od žehnání vín přes setkávání v otevřených sklepích až po folklorní program a svatomartinské hody. Jedním z jejich vrcholů bude 11. listopadu největší košt Svatomartinských vín v České republice, který se uskuteční na náměstí Svobody v Brně. Oslavy nového ročníku tím ale zdaleka nekončí. O víkendu 13.–15. listopadu se za mladým vínem mohou návštěvníci vydat na Velkopavlovicko, Slovácko, Mikulovsko, Znojemsko i do Čech.
Mladá vína, nebo Svatomartinská?
První vína nového ročníku se mohou na podzim objevovat pod různým označením. Značku Svatomartinské s charakteristickým logem svatého Martina mohou nést pouze vína z vybraných raných odrůd, která splní stanovené podmínky a projdou odborným hodnocením. U bílých vín jde o Müller Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát moravský, u červených o Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Růžová vína a klarety mohou vznikat z odrůd Modrý Portugal, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe. Vedle nich vinaři nabízejí také další mladá vína ročníku 2026. Při listopadových degustacích tak mohou návštěvníci ochutnat širší paletu vín a porovnat, jak se letošní úroda projevuje v jednotlivých odrůdách a stylech.
Na Velkopavlovicku vyjedou vinařské traktory
Jednu z největších víkendových akcí nabídnou v sobotu 14. listopadu Velké Pavlovice. Program začne v 9:30 před městským úřadem vystoupením cimbálové muziky a mladých tanečníků. Po příjezdu svatého Martina se ještě před jedenáctou hodinou vydá do ulic průvod traktorů a vinařské techniky. Od 11 do 18 hodin pak návštěvníky přivítá 23 vinných sklepů a vinařství, které nabídnou více než 350 vzorků vín a dalších regionálních produktů, například medovinu, mošty či sirupy. Jednotlivá vinařství připraví také vlastní hudební program.
Na Slovácku nabídnou mladá vína i svatomartinské speciality
Na Slovácku se oslavy mladého vína propojí především s regionální gastronomií. V sobotu 14. listopadu se do festivalu vína s názvem Svatý Martin na Hovoransku zapojí přibližně 20 vinařství, která od 11 do 19 hodin otevřou své sklepy návštěvníkům. Vedle mladých a Svatomartinských vín nabídnou také výběr starších ročníků. Na své si přijdou i milovníci dobrého jídla. Ochutnat budou moci svatomartinskou husu, kachnu se zelím a knedlíkem, husí paštiku s brusinkami, vinařský guláš nebo místní specialitu v podobě hovoranského bramboráku. Večer od 20 hodin naváže posezení s cimbálovou muzikou. V neděli dopoledne pak bude možné ve sklepích ještě nakoupit vína.
Slavnostní otevírání mladých vín se uskuteční také v Kyjově, kde se v sobotu od 11 hodin před radnicí představí přibližně 50 až 60 vzorků letošního ročníku od místních vinařů. Návštěvu Kyjova mohou milovníci vína spojit také s procházkou historickým centrem, kde stojí renesanční radnice a zámeček, jehož fasádu zdobí sgrafita malíře Jana Köhlera.
Na Mikulovsku vyrazí husí pochod, ochutnávat se bude i na zámku
Bohatý program nabídne od pátku 13. do neděle 15. listopadu také Mikulov, kde se oslavy mladého vína rozprostřou do několika míst historického centra. Na Kostelním náměstí bude probíhat košt vín z Mikulovské vinařské podoblasti, zatímco na zámku se v pátek uskuteční slavnostní svěcení vín nového ročníku spojené s ochutnávkou a svatomartinskou gastronomií. Sobotní program zpestří tradiční husí pochod s dětskými folklorními soubory, jarmark, koncerty i tvořivé dílny pro děti. Ochutnávku mladých vín tak mohou návštěvníci spojit s kulturním programem v historickém centru Mikulova i procházkou po křížové cestě na Svatý kopeček, odkud se otevírají krásné výhledy na město a krajinu Pálavy.
Na Znojemsku požehnají mladým vínům a vyrazí s Martinem do průvodu
Tradiční podobu bude mít v sobotu 14. listopadu Festival mladých vín v Šatově na Znojemsku. Ve 13 hodin se v kostele svatého Martina uskuteční požehnání vín místních vinařů. Tento obřad je tradičním vyjádřením vděčnosti za úrodu a práci vinařů v uplynulém roce. Následně se návštěvníci vydají průvodem se svatým Martinem na bílém koni do kulturního domu, kde od 14 hodin začne degustace mladých vín. Odpoledne zahraje cimbálová muzika, večer naváže taneční zábava a chybět nebudou ani tradiční husí hody.
V Čechách se bude slavit v barokním klášteře
Za mladým vínem se mohou návštěvníci vydat také do Kutné Hory, která je známá především svou hornickou historií, ale vinařství zde má tradici sahající až do středověku. V sobotu 14. listopadu se od 10 hodin uskuteční Svatomartinské hody v klášteře svaté Voršily, jehož barokní podobu navrhl architekt Kilián Ignác Dientzenhofer. V historických prostorách budou moci návštěvníci ochutnat mladá a Svatomartinská vína ročníku 2026, tradiční svatomartinskou husu i moderně pojaté pokrmy z lokálních surovin. Výlet za vínem lze navíc spojit s procházkou historickým centrem Kutné Hory, které je zapsáno na seznamu UNESCO.
Kam za mladým vínem v listopadu?
- 11.11., Uherské Hradiště - Degustace a ochutnávky: Žehnání Svatomartinského vína
- 11.11., Mikulov - Svatomartinský Mikulov
- 11.11., Valtice - Svatomartinský přípitek
- 11.11., Brno - Svatomartinský košt
- 12.–15.11, Bukovany – Husí hody a mladá vína
- 13.–14. 11. 2026, Zaječí – Svatomartinský košt vín s posezením u cimbálu
- 13. 11. 2026, Bzenec – Bzenecké sklepy při svíčkách
- 13.–15. 11. 2026, Čejkovice – Svatomartinská ochutnávka mladých vín
- 13.–15. 11. 2026, Mikulov – Svatomartinský Mikulov: jarmark, degustace, kulturní program
- 13.–15. 11. 2026, Skalka u Kyjova – Tradiční husí hody a vína ve Vinných sklepech Skalák
- 13.–15. 11. 2026, Svatobořice-Mistřín – Husí a kachní hody s ochutnávkou mladých vín
- 11.–14. 11. 2026, Strážnice – Svatomartinské dny ve vinotéce
- 14. 11. 2026, Bošovice – Ochutnávka mladých vín
- 14. 11. 2026, Hustopeče – Svatomartinské slavnosti
- 14. 11. 2026, Velké Pavlovice – Svatomartinské otevřené sklepy
- 14. 11. 2026, Kyjov – Otevírání Svatomartinských a mladých vín
- 14. 11. 2026, Šatov – Festival mladých vín
- 14. 11. 2026, Kutná Hora – Svatomartinské hody
- 14.–15. 11. 2026, Hovorany – Svatý Martin na Hovoransku
- 15. 11. 2026, Kobylí – Košt mladých vín 2026
- 14. 11. 2026, Rakvice – Svatomartinský den otevřených sklepů
- 14. 11. 2026, Šardice – Svěcení vína a ochutnávka mladých vín
Termíny a podoba programu se mohou v průběhu sezony měnit. Aktuální informace i další tipy nabízí online Kalendář vinařských akcí na webu vinazmoravyvinazcech.cz. Před cestou je vhodné ověřit program také přímo u pořadatelů.
Zdroj a foto: Vinařský fond ČR
|
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
