Umístění: Kultura

Burčák, Bakchantky a Barbora

Bakchantky a BarboraO zajímavý počin v oblasti gastronomie se zasloužil Spolek moravských vinařek „Bakchantky“. Podařilo se jim sesbírat recepty jejich babiček a maminek a předložit tak všem milovníkům dobrého jídla a moravského vína jedinečnou publikaci s názvem Kuchařka moravských vinařek. Obsahuje přes 300 stran receptů uspořádaných podle druhu pokrmu a jsou doplněny také informacemi o vínech vhodných k danému jídlu.
„Vynalézavost našich hospodyněk byla a je úžasná. Dováží kombinovat, vylepšovat, přizpůsobovat se novým surovinám i kuchařským trendům a přitom uplatňovat svoje dávné zkušenosti, na jejichž konci jsou laskominy pro oči i jazýček.“ prozradila tisková mluvčí spolku a hlavní organizátorka projektu paní Eva Kloudová.

Či só hode – naše hode

Svatováclavské hodyVíkend 27.-28. září byl ve znamení nejen Svatováclavské národní pouti do Staré Boleslavi, ale i svatováclavských hodů či posvícení na mnoha místech Břeclavska, Hodonínska a Znojemska.
Krojované páry, muzika, taneční zábava, hodové koláčky, dobré jídlo a pití … to vše patří k času hodování. Kolem svátku sv. Václava se hody „drží“ v nejedné vísce nebo městečku jižní Moravy (např. Hustopeče, Šitbořice, Dolní Bojanovice, Dobšice, Jezeřany-Maršovice, Kuchařovice a mnoho dalších). Důvod je zřejmý – oslava ukončení hlavních polních prací časově spadá na konec září. Hody se zároveň váží k oslavě patrona, jemuž byl zasvěcen místní kostel. A svatý Václav je rozhodně patronem z nejčastějších. (Odtud je vlastně název „posvícení“ – den posvěcení kostela.)
Původně trvaly hody několik dní až týden a vázala se k nim celá řada zvyků a tradic. Zvolili se stárci (1 – 4 představitelé mládeže, kteří měli přirozený respekt) a těm rychtář předal „hodové právo“: svěřil jim na celý rok dohled nad pořádáním místních zvyklostí a tanečních zábav a povinnost zodpovídat během nich za pořádek. Stárci pak připravovali hodovou slavnost, stavěli máj coby symbol hodů, zvali na hodovou taneční zábavu (obcházeli s hudbou dům od domu celou obec a současně vybírali příspěvek na hodovou tabuli) a asistovali knězi při hodové mši v kostele.

Tajemství školního kabinetu

pro chudobné žákyŠlapanické muzeum připravilo na podzimní měsíce výstavu se školní tematikou. Pod názvem Tajemství školního kabinetu se skrývá výstava všeobecně známých i dnes už zapomenutých učebních pomůcek. Návštěvník může nahlédnout nejen do školní třídy z konce 19. století, ale navštívit i žákům jindy zapovězený školní kabinet a prohlédnout si pomůcky a školní potřeby používané v průběhu minulého století. Nechybí ani krátký film o tom, jak to chodilo ve škole za časů našich pradědečků. Po stopách školního kabinetu můžete jít až do 16. listopadu.

Kulturní tipy

kultura JMKPodhorácké muzeum, Předklášteří
· Restaurované předměty. Výstava představí předměty z fondu muzea restaurované v posledních letech. Do 11. ledna.
· Emanuel Ranný (1913 – 2008), celoživotní tvorba. Výstava celoživotní tvorby českého malíře. Od 21. října do 8. února.
· Valerie Kallabová. Fotografie – výstava trvá od 21. října do 11. ledna.

Památník Mohyla míru
· V den státního svátku 28. října v 18.00 hodin se koná v areálu památníku komponovaný program jako připomínka 90. výročí vzniku ČSR.

Brněnská návrhářka obléká světové finalistky

Módní návrhářka a MissBrno přivítalo mladé krásky ze čtyřiceti zemí světa. Stalo se tak 23. září v Rotundě na brněnském výstavišti v rámci autorské přehlídky návrhářky Marie Zelené, na níž se představily finalistky a vítězky...

Tři mušketýři znovu na scéně

Tři mušketýřiJeden za všechny, všichni za jednoho! Kdo z vás by neznal toto heslo čtveřice slavných mušketýrů Athose, Porthose, Aramise a D´Artagnana! Nově tři mušketýry můžete zhlédnout na prknech Městského divadla v Brně, a to v inscenaci režisérky Hany Burešové. V divadelní hře mimo jiné vystupuje celkem čtyřicet čtyři herců, a to včetně dětí. Překvapením pro diváky také bude doprovodná hudba, dojde totiž i na songy známé čtveřice „brouků“ – The Beatles...

ORION HALL - techno a house music megaparty po tříleté přestávce

Megaparty Orion HallMegaparty Orion Hall, která se po tříleté odmlce opět vrací do Brna. Tentokrát se rozroste z běžných dvou na tři pódia, na kterých se představí v audiovizuálních show největší hvězdy elektronické hudby, jako japonský Dj Yoji Biomehanika, Green Velvet, Dj Rush, Scot Project, Groove Armada / DJ set Andy Cato, Paco Osuna, Alex Under, Philipp, DJka Shinedoe a mnoho dalších...

Mikulov, nebo Znojmo?

Mikulov nebo ZnojmoNesnadná otázka, zvláště pro všechny příznivce lahodného, čerstvě bublajícího burčáku a milovníky historických slavností a vinobraní. Dvě vinařská města – Mikulov a Znojmo – totiž letošní rok pořádají tradiční vinobraní ve stejné dny. V obou městech se můžete těšit na bohatou ochutnávku burčáku z vinic místních vinařů, oběma městy projede král s družinou, v obou městech se budou konat stylový jarmark. Kam ovšem zamířit? Toto rozhodnutí musíme nechat pouze na vás…

Za vínem zamiřte na Pálavu!

Vinobraní Mikulov 2008Pokud jste milovníky lahodného burčáku či vína a nemáte co dělat ve dnech 12.–14. září, rozhodně zavítejte do Mikulova! Čeká tam na vás totiž velkolepá akce s historickou i vinařskou tržnicí, průvody, košty vín a burčáků, zábavné programy pro všechny věkové kategorie, koncerty známých kapel na amfiteátru i na náměstí. Zdejší slavnosti mají opravdu dlouhou tradici, pokud vám je méně než šedesát let, určitě jste nemohli pamatovat ani jako batole první ročník. Je vidět, že dlouhodobá tradice udělala městu dobré jméno - na slavnosti se každoročně sjíždí tisíce lidí nejen z celé České republiky, ale i ze zahraničí.

Na rozchodnou s Milanem Uhdem

Na rozchodnou s Milanem UhdemVe studiu brněnské televize se právě dotočil film podle autobiografického scénáře Milana Uhdeho vyprávějící o složitém soužití Čechů, Němců a Židů koncem druhé světové války...

Strana 162 z 163