www.listyjm.cz

V rámci konání tradičních velikonočních trhů ve Znojmě proběhne v pátek 10. 4. 2009 v době od 10:00 do 15:30 moderovaná show věnovaná českým sladkovodním rybám zaštítěným jednotnou značkou RYBA DOMÁCÍ. Návštěvníci budou netradiční formou seznámeni především se zdravotními benefity, které konzumace rybího masa přináší. Zájemci budou moci ochutnat pochoutky ze sladkovodních ryb, které pro ně připraví  profesionální šéfkuchař Petr Stupka.
V českých kuchyních se ryby téměř neobjevují a fakt, že každý Čech sní ročně pouhých 1,5 kg sladkovodních ryb, je alarmující (v EU je tento průměr více než 5 kg).

Značka RYBA DOMÁCÍ upozorňuje na tuzemský původ a zároveň vytváří u spotřebitele vazbu k produktu, který je tzv. „potřeba mít doma“. Jelikož se české produkční rybářství, patřící k nejlepším v Evropě, zaměřuje především na kapra, amura  a tolstolobika, bude celá prezentace věnována převážně jim. U stánku budou hostesky poskytovat informace o českých sladkovodních rybách a rozdávat informační materiály a drobné dárkové předměty. Především ženy ocení prezentace rybích receptů  a  rozličných způsobů zpracování rybího masa, které je z dietologického hlediska pro lidský organismus nesmírně významné, neboť složky v něm obsažené jsou pro tělo lehce stravitelné a zároveň působí preventivně proti řadě závažných onemocnění. Z kalorického hlediska je rybí maso ideální pro všechny, kdo vyznávají zdravý životní styl a dbají o svou postavu. Hlavním cílem celé akce je zvýšit zájem české veřejnosti o sladkovodní ryby a navrátit jim zasloužené místo v našich jídelníčcích.
Program nezapomíná ani na nejmenší návštěvníky, pro které bude po celou dobu prezentace připravena řada soutěží.

Termín konání: Pátek, 10. 4. 2009 Znojmo – velikonoční trhy (Masarykovo náměstí)