Kniha je výjimečná v tom, že přináší názorné postupy, které dokumentují celou přípravu jídel. K obědu nebo k večeři si je můžete naservírovat stejně, jak je sám autor vařil. Vedle tradičně jedinečných polévek, pokrmů z masa i zeleniny nebo zapékaných dobrot nabízí i recepty na pokrmy s houbami a levná jídla, která voní kuchyní našich babiček a využívají některé opomíjené potraviny. Nechybí ani Babicovy speciality, které vedle kulinářského zážitku potěší i svými názvy.
Svoji knihu bude Jiří Babica podepisovat v úterý 30. listopadu 2010 v brněnském knihkupectví Knihy Dobrovský na Joštově ulici 6.
(red)
Související články:
|
