Na akci se kromě týmu Vinex & Horeca Forum 2011 podílí také Vinařský fond ČR a Asociace hotelů a restaurací ČR. "V degustační zóně Grand Prix Vinex 2011 bude k ochutnání více než 230 vzorků vín," stojí na stránkách s tím, že kromě předních moravských a českých vín se představí také rakouská vína z 15 vinařství.
K dobrému vínu připraví dobré jídlo šéfkuchař pražské restaurace Aureola Jiří Král, kapitán národního týmu kuchařů a cukrářů ČR a přípravu zmrzliny na špičkových strojích představí Pavel Maláč.
Předpokládané ukončení akce je ve 20.00.
Lenka Horáková, ilustrační foto: Kryštof Turek