www.listyjm.cz

Brno,14. dubna 2010 (PR) -Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic se již téměř dvacet let věnuje vinohradnictví a vinařství a za tuto dobu si vydobylo mezi širokou i odbornou veřejností velké renomé, o čemž svědčí řada prestižních ocenění pro vína z jeho produkce. Podrobnosti o úspěšném vinařství prozrazuje čtenářům Listů jižní Moravy přímo jeho majitel Štěpán Maňák.  

Brno, 22. března 2010 - Vesna, bohyně jara, je křehká a svěží kráska, která kolem sebe šíří veselí a radost. Bohyně Morena je stařena, přísná a spravedlivá vládkyně nevlídné zimy, kdy příroda odpočívá a čerpá nové síly. V Základní škole v Boleradicích již dlouhá léta udržují tradici vítání jara. Vynášením Mařeny - Moreny děti vítají jarní měsíce a loučí se se zimou.

Brno, 1. března 2010 - Divadlo Reduta a Vinná galerie uspořádaly 25. Února jedinečný večer, během kterého se propojily chutě a vůně nejlepších vín s hudbou napříč žánry. V každém z ochutnávaných vín mohli návštěvníci hledat tóny hudby. „Hudba a víno je dvojice, jež má k sobě blíž, než by se mohlo na první pohled zdát. Kdo s múzou naslouchá tónům vysokého umění, bývá často přítelem dobrých vín,“ říká Tomáš Vican, majitel brněnské Vinné galerie, který je mj. i producentem úspěšných filmových komedií Bobule a 2Bobule.

Brno, 24. února 2010 (MEDIAFAX) - Šampionem prestižní přehlídky mladých vín Vinum Juvenale se v úterý večer stalo Rulandské šedé, výběr z hroznů z Rodinného vinařství U kapličky v Zaječí na Břeclavsku. Sdělil to organizátor 10. ročníku největší středoevropské soutěž mladých vín, bzenecký vinař Miroslav Karbula.

První ročník prestižního ocenění titulem „Vinařství roku 2009“, vyhlásil na podzim minulého roku Svaz vinařů ČR ve spolupráci s Národním vinařským centrem za podpory Vinařského fondu. Mezi úspěšné kandidáty, kteří dostali až do samotného finále, patří vinařské společnosti Moravíno s.r.o., Sonberk a.s., Vinné sklepy Valtice, a.s., Vinselekt Michlovský a.s. a Znovín Znojmo a.s. Jedna z nich převezme ocenění „Vinařství roku 2009“ na slavnostním večeru, který se uskuteční 16. března v pražském Divadle Hybernia. Záštitu nad tímto večerem převzal ministr zemědělství České republiky Jakub Šebesta a hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek.

Brno, 16. února 2010 (MEDIAFAX) - Zhruba 60 vinařství s nabídkou téměř 300 druhů moravských a českých vín představí počátkem března na mezinárodním veletrhu Vinex v Brně Národní vinařské centrum (NVC). V úterý o tom informovala Šárka Nádvorníková z NVC.

Brněnské Divadlo Reduta a Vinná galerie pořádají 25. února v 19.00 hodin jedinečný večer, během kterého se propojí chutě a vůně nejlepších vín s hudbou napříč žánry. Podle pořadatelů se jedná zřejmě o první podobnou akci na světě. „Hudba a víno je dvojice, jež má k sobě blíž, než by se mohlo na první pohled zdát. Kdo s múzou naslouchá tónům vysokého umění, bývá často přítelem dobrých vín,“ říká Tomáš Vican, majitel brněnské Vinné galerie. Vyhledávaná vinotéka a vinárna na Lužánecké ulici tak další aktivitou, v níž se snoubí víno s hudbou, naplňuje své motto „svět vína a umění“. „Zdá se, že s podobnou aktivitou budeme první na světě,“ pokračuje Vican, který je mj. i producentem úspěšných filmových komedií Bobule a 2Bobule.

Důvody k pořádné oslavě budou mít vinaři ve Velkých Němčicích – tradice výstav vín v jejich obci se totiž letos slaví kulaté narozeniny! Oblíbený košt a výstava místních vín, která proběhne 14. února, se totiž bude konat právě po padesáté.

V Národním vinařském centru ve Valticích včera skončilo hodnocení jubilejního desátého ročníku Salonu vín České republiky. Salon vín je naší nejvyšší soutěží vín. Z odrůd letos nejvíce uspěly Rulandské šedé a Ryzlink vlašský a z ročníků rok 2008. Medailí Salon vín 2010 si může svá vína ozdobit 48 vinařů. Cílem soutěže je vybrat 100 nejlepších moravských a českých vín, která se budou prezentovat v celoročně otevřené degustační expozici ve sklepních prostorách valtického zámku.

Dolní Dunajovice se topí ve tmě, sněží a teploměr ukazuje sedm stupňů pod nulou. Přesto se na vinici za obcí schází na čtyřicet brigádníků, aby sklidili poslední víno roku 2009. Začíná svítat a sběrači obratně stříhají zmrzlé hrozny do připravených přepravek. Z nich poputují rovnou do lisu a nesmírně sladký mošt se za několik měsíců přemění na ledové víno.